蔫了蔬菜巧复原

盐水的密度大于淡水的密度，它可以渗透到蔬菜到里面去补充水分，另外蔬菜水果发黄发黑都是氧化的结果，醋可以阻止这种现象同时还可以修复因为氧化受损的细胞，还有盐和醋都有杀菌消毒的功能

蔬菜蔫了怎么办？蔬菜蔫了不用怕，下面就教大家蔫了蔬菜巧复原　　比例：2.5升水，2克盐，2克醋　　不泡不不知道，泡了吓一跳。　　原理：盐水的密度大于淡水的密度，它可以渗透到蔬菜到里面去补充水分，另外蔬菜水果发黄发黑都是氧化的结果，醋可以阻止这种现象同时还可以修复因为氧化受损的细胞，还有盐和醋都有杀菌消毒的功能，对去除蔬菜表面残留的农药很有好处。即能返鲜，还能杀菌，避免浪费，一举三得！　　优点：　　1：原料现成　　2：操作简单　　3：避免浪费